Dominik Koziarz

Lungo

Espresso jest dla Ciebie za mocne, a rozcieńczenie go wodą już nie zadowala swoim wodnistym smakiem? Na ratunek przychodzi kawa lungo, która jest przedłużonym espresso, a jednocześnie nie traci zbytnio na smaku.… Czytaj dalej »Lungo

Ristretto

Bardziej skondensowane i bardziej intensywne od espresso – najmniejsza wersja kawowego ekstraktu, czyli Ristretto Wydawać by się mogło, że espresso to najmniejsza i najbardziej intensywna z kaw. Nic bardziej mylnego!… Czytaj dalej »Ristretto